شرکت برودتی و حرارتی نیک در حدود 40 سال است دستگاههای بستنیساز را در ایران تولید و عرضه میکند و به نوعی پدر معنوی دستگاههای اتوماتیک ساخت بستنی در ایران به شمار میرود. به جرات می توان عنوان کرد 90 درصد دستگاههای بستنیساز ایرانی در سطح شهرها ساخت شرکت نیک است.
شرکت نیک اخیرا اقدام به طراحی و ساخت دستگاه بستنیساز کیلویی نیکا کرده است. این دستگاه ژلاتومیکر طبق استانداردهای دستگاههای بستنیساز ایتالیایی طراحی شده و به مرحله تولید انبوه رسیده است.
شرکت نیک بهار به عنوان نماینده رسمی شرکت برودتی و حرارتی نیک، دستگاههای بستنیساز نیک را به مشتریان عرضه می کند.
این دستگاه سه مدل ظرفیتی دارد که 30، 60 و 120 کیلوگرم در ساعت بستنی تولید میکند. هر مدل در استیل و عایقدار به بازار عرضه میشود.
از این دستگاه برای تولید انواع بستنی سفت (مناسب سرو به صورت اسکوپی) بستنی نرم و پفکی همراه با انواع شربت و تکیههای میوه و همچنین یخ در بهشت کاملا یکنواخت میتوان استفاده کرد.
این دستگاه کاملا مناسب شرایط آب و هوایی ایران طراحی شده و در اقصی نقاط کشور توانایی آماده سازی انواع بستنی را دارد.
نیکا 30 دارای کندانسور هوا خنک، موتور و کمپرسور تک فاز است و مناسب برای کارگاههای کوچک و بستنی فروشیها است، اما nika 60 ,nika 120 دارای کندانسور آب خنک و موتور و کمپرسور 3 فاز هستند تا قدرت لازم برای تولید حجم زیاد بستنی را داشته باشند.
-
محصول بستنی ساز در نیک بهار
محصول بستنی ساز در نیک بهار
ژلاتومیکر
دستگاه بستنیساز ژلاتو میکر نیک که از آن به عنوان بار سفت کن نیز یاد میکنند در سه مدل طراحی میشود…